菜谱名称大全500种暖心“特色菜”

发布时间:2025-06-03 08:47:37 人气:8次

  3月21日,清晨五点半,山东德州宁津县正阳路的柏源鸡胗店已亮起暖灯。墙面上“爱心早餐3668天”的红色计数牌格外醒目,后厨蒸笼升腾的热气裹挟着米香,为寒意料峭的春晨注入融融暖意。

  “金虎,今儿小米粥熬得稠!”环卫工王占国捧着热气腾腾的早餐,黝黑的脸上绽开笑纹。这样的场景,已在谢金虎的店里持续十年。

  自2015年3月21日设立“爱心早餐供应点”以来,这位1980年出生的餐饮店主用“特色菜”——馒头、鸡蛋、米粥和咸菜,为城市美容师们捧出近19万份免费早餐,累计投入56万元。

  故事始于2015年那个寒风刺骨的春节。凌晨四点采买食材的谢金虎,偶遇早起的环卫工群体。得知这些平均年龄55岁的“城市守夜人”需在六点到岗却难觅热食,这位汉子当即承诺:“咱有店面有灶台,而且我的鸡胗店中午和晚上才对外,正好把早上的时间利用起来,不能让大家饿着肚子上岗!”次日,他改造出早餐操作区,将营业时间提前6个小时,开启这段持续十年的爱心长跑。

  善举并非一帆风顺。开业首月,“作秀”“撑不过三月”的质疑声不断。谢金虎用行动回应:每天凌晨四点半到店监督备餐,坚持选用新鲜食材。当第十个春天来临时,质疑早已化作街口“爱心驿站”的标识牌,成为小城文明的注脚。

  店里另有一道看不见的“特色菜”在默默发酵。2017年,谢金虎被评为“山东好人之星”,同时也当选为第十届宁津县政协委员、常委。2019年,宁津县政协将“社情民意信息收集点”的牌子挂在鸡胗店门口,谢金虎积极担当,7年间推动解决民生问题30余件。

  2017年7月,谢金虎荣登“中国好人榜”。他还先后荣获第六届、第七届、第八届、第九届“全省道德模范提名奖”。

  环卫工人王占国感慨不已,“我在这已经吃了10年早饭了,人也热乎,饭也热乎,俺打心眼里感激。”宁津县委宣传部分管日常工作的副部长孟凡飞说:“我们常态化开展的道德模范和身边好人帮扶礼遇工作,把好人精神发扬光大,鼓励更多人学好人、做好事,让道德力量浸润千家万户,让崇德向善、见贤思齐成为城市的风向标。”

  十年善行滋养出温暖循环。2019年暴雨夜,环卫工李秀兰冒雨送回他遗失的钱包;2020年暴雪天,十几把扫帚为他清出进货通道。“温暖就像这灶火,传着传着就旺了。”谢金虎摩挲着“山东好人2017年十大年度人物”证书,目光掠过墙上“社会主义核心价值观”标语,定格在窗外渐亮的天色——新一批环卫工正踏着晨露走向这方温暖驿站。

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